Griekse aubergineschotel
Snij de uien in dunne ringen. snij de aubergine in plakjes van 1 cm en stoom of blancheer ze ongeveer 5 minuten. ontvel de tomaten en snij ze in plakjes. olie een ovenschaal in. leg afwisselend en da...
http://www.xquis.com/recipes/_nl/griekse_aubergineschotel_4.htm
Ethisch vegetarisch alternatief
Ethisch vegetarisch alternatief
http://www.vegetarisme.be/php/recepten.html
Bloemkoolflan met tuinbonen
De bloemkool gaarkoken, laten uitlekken en pureren. enkele roosjes apart houden.de eieren, de eierdooiers en de helft van de room toevoegen.het mengsel verdelen over 4 vuurvaste ingevette potjes en de...
http://www.xquis.com/recipes/_nl/bloemkoolflan_met_tuinbonen_4.htm
Groentespies
De aubergines en courgetten wassen en in blokjes snijden. de champignons schoonborstelen. de paprika's in niet al te kleine stukken snijden.een sausje maken van citroensap, kruiden, geperste knoflook ...
http://www.xquis.com/recipes/_nl/groentespies_4.htm
Horecagids
Gids met alle horecabedrijven in nederland, ook heerlijke recepten
http://www.horecagids.nl/vegetarisch.htm
Provencaalse salade
Breng de linzen aan de kook in water met bonenkruid en laurier en laat ze 30 tot 40 minuten zachtjes koken. plaats de hele en ongeschilde aubergines en de paprika's in de oven op 180°c, boven- en onde...
http://www.xquis.com/recipes/_nl/provencaalse_salade_4.htm
Oude kruidenboeken on line
Plantaardigheden.nl - oude kruidenboeken online
http://plantaardigheden.nl/aardig/aardigheden/kruidenboeken.htm
Waarom vegetarisch?
Waarom vegetarisch?
http://www.vegetarisme.be/php/vegetarisme.html?s=3&ss=1&sss=1